Les recettes de cuisine d’ Isanne

Pas de plateau de fromages mais un pressé au roquefort servi avec de la mâche. Vous trouverez la recette dans la section “fromage”.

Un poulet aux gambas sauce homardine, servi avec du riz sauvage.

Un grand merci à ma belle-soeur Monique qui a pris le temps de photographier les plats pour mon blog et qui s’est relevée, abandonnant sa portion pour que je puisse vous montrer celui-ci.

Une terrine de noix de saint-jacques et sole proposée avec deux sauces au choix : une mayonnaise aux fines herbes ou de la crème fouettée salée et poivrée.

Un grand merci à Nilda et Sylvie qui ont travaillé sur les marque-places

Un petit aperçu de l’apéritif

Pour changer de la traditionnelle “malle au trésor des pirates”, Thierry a eu cette année pour ses dix ans et parce qu’il adore le foot, un gâteau “terrain de foot”. La base est du chocolat croquant, la couverture est de la pâte d’amandes verte pour simuler le gazon et j’avais trouvé en supermarché des bougies avec un socle de ballon. J’ai terminé la décoration avec des feux de bengale. Pour que la fête soit complète, il y avait aussi un “gâteau de bonbons”. Le socle est en plastique rigide et diverses sucreries sont enfilées sur des piques attenantes au socle.

Merci à ma grande amie Bernadette qui a customisé cette photo prise lors des 49 ans de Marc pour en faire une jolie création “façon scrapbooking”.Ceci est une réalisation exclusive de http://diamantdolls.ifrance.com/ pour “Les recettes de cuisine d’Isanne”.

Nous avons fêté l’anniversaire de mon mari avec une semaine d’avance (la date offficielle étant le 22 Mai) parce que ma belle-mère partait en croisière en Egypte, quelle chanceuse !

Marc, ma belle-mère, Thierry et Florie, notre petit-neveu Mattéo et moi et, bien sûr….. le fraisier !